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商品訊息描述



★商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口

「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師傅手藝

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特別香酥

★品牌故事

聖祖貢糖曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展 (特優金品獎)

1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1993 第十屆全國食品展售會 (消費者推薦優良廠商榮譽獎)

1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 (金&
24H#29260;獎)

1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)

1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)

1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為(特優金獅店獎)

1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)

1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)

1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)

貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。

聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處

評鑑為卓越金獅店獎等大獎,

傳承古法、手工精製,無不良添加物,

廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產

師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,

再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,

然後再包餡、壓平、切塊、包裝。

家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,

是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,

並與高粱酒享譽國際。


商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆商品規格
12入/包

◆商品成分
花生、麥芽糖、糖、黑芝麻、蔥酥、鹽

◆營養標示
每份 15 公克
?熱量----------74.8大卡
?蛋白質--------2.6 公克
?脂肪 ---------4.0 公克
>>飽和脂肪酸----0.8 公克
>>反式脂肪酸----0 公克
?碳水化合物----7.2公克
?鈉------------60 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

◆保存期限
三個月
◆負責廠商資訊:
名稱:乙陞企業有限公司
地址:新北市板橋區三民路2段188號三樓
電話:02-29590135
◆原產地(國):台灣
◆商品已投保
美亞產物保險 保險公司產品責任險 1千萬 元整。

限時活動





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中國時報【江靜玲╱華盛頓17日電】

美國總統歐巴馬罕見地公開闡述美國「一中政策」,以及美國、中國和台灣關係。此間學者專家認為,在美國準總統川普揚言藉台灣抗?中國,企圖「捋龍鬚」時,歐巴馬試圖維持美國堅定一致的中國政策。中國現在對川普定十分擔心,但也有足夠的聰明,表現克制,不與川普正面衝突。

華府智庫「戰略暨國際研究中心」(CSIS)資深研究員葛來儀表示,「我認為中國人現在非常擔心」,指出川普準政府間和台灣間的密切聯繫將讓中共擔心,可能會鼓勵蔡英文做某些事促進台獨。

在公開場合,葛來儀說,中國表現十分克制,但中國知道再過4周左右,川普就要宣誓就職成為美國總統,她認為,中國相信他們需要教育川普中國的核心利益是什麼,及實際威脅這個核心的風險。

葛來儀說,中國外交官現在正試圖弄清楚誰將在川普政府中擔任關鍵職務,以及中國在川普政府中是否會有任何「友誼」。她認為,中國人夠聰明,知道如果以強硬的方式對川普採取報復行動,只會惹惱他,而這不是處理川普的方式,因此,中國現在正試圖找尋教育和影響川普及其團隊的管道與方式。

紐約亞洲美中關係中心主任謝爾則認為,川普藉台灣威脅、藐視中國,企圖「捋龍鬚」。他說,川普挑動了美中關係最敏感的神經,即中國領土的完整,台灣是中國的一部分,以及台灣最終要回歸中國。相對地,歐巴馬試圖強調維持一個一致堅定的中國政策之重要性。

美國在台協會(AIT)前理事主席卜睿哲指出,中國可以有兩種方式處理目前的情況。一是為與中國保持良好關係,予以容忍;或者認為這是中美雙邊關係正式滑落的第一步,決定必須要「殺雞儆猴」。

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President-elect Donald Trump calls out to media as he greets investor Wilbur Ross as he arrive at the Trump National Golf Club Bedminster clubhouse, Sunday, Nov. 20, 2016, in Bedminster, N.J.. (AP ... 較多President-elect Donald Trump calls out to media as he greets investor Wilbur Ross as he arrive at the Trump National Golf Club Bedminster clubhouse, Sunday, Nov. 20, 2016, in Bedminster, N.J.. (AP Photo/Carolyn Kaster) 較少











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Associated Press | 拍攝者 Carolyn Kaster





2016年11月24日週四 台北標準時間上午4時57分





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

國立臺灣海洋大學藍海講座昨(廿)日邀請到科技部長楊弘敦擔任講座。楊弘敦以「臺灣科技發展的挑戰與展望」為題,與在做來賓分享臺灣在科技研發的現況與未來發展的重點,同時與現場老師進行座談,探討國內海洋科技關鍵技術的研究與發展。(見圖)

目前世界各國對於海洋領域越來越重視,尤其中國大陸更是積極投注經費開發海洋,廣設海洋大學,朝海洋大國邁進,反觀臺灣對於海洋的投資仍顯不足。海洋大學校長張清風特別向楊弘敦部長請命,希望未來科技部在海洋領域能有更多的資源投入,跟上國際發展趨勢。

楊弘敦表示,科技部主要的任務在規劃國家科技發展政策、推動全國科學發展與技術研究及應用、鏈結產學界科研能量等相關業務,提升國家競爭力,加速經濟發展,促進社會和諧。比較世界各國科技發展的現況,楊弘敦指出臺灣優勢學術領域在電腦科學、工程、材料科學及物理領域有顯著影響力,在農業、植物與動物科學、藥理學及製藥領域也超越世界平均,而化學、臨床醫學以及數學也有平穩的表現。但從近五年來國際間在科技相關領域的各項指標來看,臺灣有逐年倒退的危機,產業也面臨技術自主能力尚待強化、出口項目及地區過度集中的問題。他說,人工智慧的發展、重力波的發現可能成為廿二世紀的科技展望。

楊弘敦強調面對整體發展困境,科技部未來將積極推動「躍升科研競爭力,推動科研4.5」、「面對社會問題,規劃推動解決方案」、「創新研發,支援新創產業」、「修訂法規,營造有利研發環境」、「拓展國際網路,善用矽谷創業環境」、「配合產業政策,型塑新特色園區」、「以共享精神,發揮資源最大效益」及「升級災防情資管理技術強化我國抗災能力」,朝低碳、智慧、健康、永續產業發展。

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